Chef de Partie (m/w/d) für die Wintersaison

Bereit für ein neues Abenteuer? Bewirb dich jetzt!

Dein Aufgabengebiet (4,5 oder 5 Tage pro Woche)

• Halbpension- als auch À-la-carte-Service im haubengekrönten Restaurant
• Vorbereitung von Vorspeisen in Zusammenarbeit mit dem Team
• Einbringen von Ideen für neue Wege der Präsentation
• Organisation deines Postens
• Zubereitung von Suppen, Beilagen, vegetarischen Gerichten
• Zubereitung der Mahlzeiten für unsere Besten: deine Kolleginnen und Kollegen

Erkennst du dich wieder?

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Passion für frische Lebensmittel und die innovative Küche
• Experimentierfreude und Kreativität
• Kenntnisse der Molekularküche von Vorteil
• Selbständige, schnelle und saubere Arbeitsweise
• Liebe für Details und die Arbeit im Team

Das Hotel:

• Familiengeführtes 4-Sterne-Hotel in Lech am Arlberg seit 1956
• 25 Teamplayer – viele gehören seit Jahren zum Stammpersonal
• 33 individuellen Zimmer, Spa-Bereich, Saunalandschaft und Pool
• Unmittelbare Lage am Lecher Skigebiet
• Öffentliches À-la-carte-Restaurant mit haubengekrönter Küche
• Shades of Lech: unser viel beachtetes Sommer-Konzept voller Höhepunkte
• Familienparadies in den Wintermonaten
• Immer auf der Suche nach einzigartigen Persönlichkeiten

Die Benefits:

• Unterkunft im Einzelzimmer inklusive Verpflegung
• Mitarbeiteressen auch an freien Tagen (7 Tage/Woche), Frühstücksbuffet, Obst-Ecke
• 50 % Rabatt bei den Getränken
• Kranken-, Renten- und Sozialversicherung
• 13. und 14. Monatsgehalt
• Zwei fixe freie Tage pro Woche
• Flexible Arbeitszeiteinteilung
• Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
• Respektvolles Miteinander im kleinen familiären Team
• Weiterbildungsangebot in der Monzabon Academy
• Teamevents, Betriebsausflüge
• Aufstiegschancen
• Ein Teil der Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt
• Reinigung der Arbeitskleidung
• Perfekte Lage direkt an der Piste und Nahe dem Ortszentrum
• Ermäßigter Skipass und Lech Team Card
• 10 % Rabatt auf die Artikel im Hotelshop
• Nutzung der Mitarbeitersauna, des Schwimmbads und des E-Autos